بامداد يزد_رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد با تشریح وضعیت تولید، منابع و تحولات بخش کشاورزی استان، از حرکت این بخش به سمت تولید دانشبنیان و کمآببر خبر داد و گفت: یزد با وجود برخورداری از تنها یک درصد منابع کشاورزی کشور، حدود ۱.۵ درصد تولیدات این بخش را به خود اختصاص داده و سالانه نزدیک به یک میلیون و ۸۰۰ هزار تن محصول تولید میکند.
عباس حاجیحسینی روز چهارشنبه چهارم شهریورماه در نشست با خبرنگاران، امنیت غذایی را یکی از مهمترین اولویتهای کشور دانست و اظهار کرد: تأمین غذای مورد نیاز جامعه ارتباط مستقیمی با استمرار فعالیتهای کشاورزی دارد و به همین دلیل، سیاستهای این بخش باید همزمان بر افزایش بهرهوری، کاهش مصرف منابع و تداوم تولید متمرکز باشد.
وی با اشاره به اینکه آب مهمترین نهاده مورد نیاز کشاورزی است، افزود: تداوم خشکسالی دو دهه اخیر، شرایط متفاوتی را بر کشاورزی کشور حاکم کرده و کاهش مصرف آب در این بخش به یکی از محورهای مورد توجه در برنامه هفتم توسعه تبدیل شده است.
افزایش هزینه تولید پس از حذف ارز ترجیحی
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد در ادامه به تغییرات اقتصادی بخش کشاورزی اشاره کرد و گفت: حذف ارز ترجیحی در یک سال گذشته، به ویژه در حوزه تولید محصولات پروتئینی و تأمین نهادهها، هزینههای تولید را به میزان قابل توجهی افزایش داده و این افزایش در برخی اقلام به حدود ۴۵۰ درصد رسیده است.
حاجیحسینی البته کاهش زمینههای رانت و صرفهجویی ارزی را از پیامدهای حذف ارز ترجیحی عنوان کرد و افزود: با وجود فشارهای اقتصادی و حتی شرایط ناشی از بحرانهای مختلف، زنجیره تأمین مواد غذایی کشور توانسته است استمرار عرضه کالا را حفظ کند.
وی با اشاره به قیمت تعیینشده برای گوشت مرغ تصریح کرد: نرخ فعلی مرغ حدود ۲۸۹ هزار تومان تعیین شده و باید به گونهای مدیریت شود که ضمن تأمین منافع مصرفکننده، ادامه فعالیت تولیدکنندگان نیز توجیه اقتصادی داشته باشد؛ چرا که کاهش سودآوری میتواند به افت جوجهریزی و کاهش انگیزه تولید منجر شود.
توضیح جهاد کشاورزی درباره مرغهای تاریخگذشته
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد درباره انتشار اخباری پیرامون معدومسازی مرغهای تاریخگذشته نیز توضیح داد: بخشی از این موضوع به ذخایر مرغ منجمد شرکت پشتیبانی امور دام مربوط میشد که با توجه به مدت زمان نگهداری تعیینشده، امکان عرضه آن در بازار وجود نداشت.
وی ادامه داد: با توجه به کاهش جوجهریزی در اسفندماه سال گذشته و براساس دستورالعملهای ابلاغی، مقرر شد بخشی از این ذخایر به جای عرضه مستقیم، برای فرآوری در اختیار صنایع تبدیلی قرار گیرد تا از ایجاد آسیب به ذخایر استراتژیک جلوگیری شود.
حاجیحسینی افزود: بخشی دیگر از مرغهای معدومشده مربوط به یک سردخانه خصوصی در یکی از استانهای همجوار بوده است. همچنین در یکی از سردخانههای استان یزد نیز یک تن مرغ غیربهداشتی شناسایی و پس از پلمب محل، معدوم شد.
حرکت کشاورزی یزد به سمت تولید پربازده
وی اصلاح نژاد و ارتقای کیفیت تولیدات را از سیاستهای جهاد کشاورزی عنوان کرد و گفت: هدفگذاری این بخش، حرکت به سمت تولید محصولات سالم، اقتصادی و پربازده است و در این مسیر، حفظ گونههای بومی و ذخایر ژنتیکی نیز مورد توجه قرار دارد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد با اشاره به فعالیتهای استان در زمینه اصلاح نژاد بذور گلخانهای اظهار کرد: یزد در تولید بذر محصولات گلخانهای از جمله خیار، گوجهفرنگی و فلفل فعالیت دارد و سالانه حدود ۱۰ میلیون تن بذر در این حوزه تولید میشود.
وی در عین حال درباره استفاده از محصولات اصلاحشده ژنتیکی گفت: براساس یافتههای علمی، اصلاح نژاد محصولات به خودی خود تهدیدی برای سلامت انسان محسوب نمیشود و روند طبیعی تولید نیز در طول زمان به سمت استفاده از گونههای پربازدهتر حرکت کرده است.
کاهش سطح زیرکشت بدون افت تولید
حاجیحسینی با اشاره به ظرفیت اراضی کشاورزی استان گفت: یزد حدود ۱۷۰ هزار هکتار اراضی قابل کشت دارد، اما محدودیت منابع آبی موجب شده سطح مورد استفاده فعلی به حدود ۱۳۰ هزار هکتار برسد.
وی با بیان اینکه کاهش سطح اراضی به معنای کاهش تولید در استان نبوده است، افزود: تغییر الگوی کشت و توسعه روشهای نوین تولید موجب شده بهرهوری افزایش یابد؛ به عنوان نمونه، حدود شش هزار هکتار از کشت فضای باز سبزی و صیفی به دو هزار هکتار کشت گلخانهای تبدیل شده، اما میزان تولید این بخش تا ۱۰ برابر افزایش یافته است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد ادامه داد: در حال حاضر حدود ۲۱۵۰ هکتار از اراضی استان به کشت گلخانهای اختصاص دارد و سالانه نزدیک به ۶۰۰ هزار تن محصول گلخانهای تولید میشود.
به گفته وی، از این میزان حدود ۳۶۰ هزار تن محصول به بازارهای خارجی صادر میشود که نشاندهنده ظرفیت قابل توجه استان در تولید محصولات کشاورزی صادراتمحور است.
۹۸ درصد محصولات صیفی یزد از نظر بهداشتی استاندارد است
حاجیحسینی با اشاره به کیفیت محصولات گلخانهای استان اظهار کرد: تولید گلخانهای علاوه بر مصرف کمتر منابع، امکان کنترل بهتر فرآیند تولید را فراهم میکند و بر اساس نتایج نمونهبرداریهای انجامشده توسط دانشگاه علوم پزشکی، بیش از ۹۸ درصد نمونههای محصولات سبزی و صیفی تولیدی استان از نظر شاخصهای بهداشتی در محدوده استاندارد قرار داشتهاند.
وی تأکید کرد: توسعه گلخانهها میتواند همزمان با افزایش بهرهوری، زمینه تولید محصول سالمتر و استفاده بهینهتر از منابع آب و خاک را فراهم کند.
۲۲۱ حلقه چاه کشاورزی یزد به برق خورشیدی مجهز شد
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد همچنین از توسعه استفاده از انرژی خورشیدی در بخش کشاورزی خبر داد و گفت: یزد در زمینه تأمین برق چاههای کشاورزی از انرژی خورشیدی در شمار استانهای پیشرو قرار دارد.
وی افزود: تاکنون ۲۲۱ حلقه چاه کشاورزی استان به سامانههای تولید برق خورشیدی مجهز شدهاند و این بخش در حال حرکت به سمت کاهش وابستگی به شبکه برق است.
حاجیحسینی میزان مصرف سالانه برق بخش کشاورزی استان را حدود ۷۰ مگاوات اعلام کرد و گفت: در حال حاضر نیروگاههای خورشیدی مرتبط با چاههای کشاورزی حدود ۱۲.۵ مگاوات برق تولید میکنند که معادل ۱۵ درصد نیاز برق این بخش است.
وی در پایان خاطرنشان کرد: آینده کشاورزی یزد به افزایش بهرهوری، توسعه کشتهای گلخانهای، مدیریت مصرف آب، استفاده از فناوریهای نوین و گسترش انرژیهای تجدیدپذیر وابسته است و سیاستهای بخش کشاورزی استان نیز بر همین مبنا دنبال میشود.
More Stories
کارکنان متخصص و دلسوز، سرمایه اصلی استاندارد یزد هستند
توسعه انرژی خورشیدی و نوسازی شبکه؛ دو اولویت برق یزد برای عبور از اوج مصرف
یزد در مسیر بازآرایی ظرفیتهای صنعتی و معدنی؛ تأکید بر فرآوری و هوشمندسازی