بامداد يزد_جشنواره انار تفت با حضور مسئولان محلی و فعالان بخش کشاورزی در دانشگاه پیام نور این شهر آغاز به کار کرد؛ رویدادی که با هدف معرفی ظرفیت‌های باغداری، حمایت از تولیدکنندگان، توسعه صنایع تبدیلی و تقویت گردشگری شهرستان برگزار می‌شود.
فرماندار تفت روز یکشنبه در حاشیه آیین افتتاح این جشنواره در جمع خبرنگاران اظهار کرد: این رویداد تا اول آبان‌ماه ادامه دارد، اما با توجه به فرارسیدن ایام فاطمیه، آیین اختتامیه آن پنجشنبه ۳۰ مهرماه برگزار می‌شود و نمایشگاه عرضه محصولات تا اول آبان برپاست.
علیرضا مرادیان افزود: تاکنون ۲۵ غرفه به عرضه انار و فرآورده‌های آن اختصاص یافته و بخشی دیگر از نمایشگاه نیز برای معرفی صنایع‌دستی و سایر ظرفیت‌های شهرستان در نظر گرفته شده است. همچنین چهار غرفه برای عرضه محصولات و معرفی هنرهای سنتی هنرمندان صنایع‌دستی اختصاص یافته است.
وی با اشاره به ظرفیت‌های باغداری تفت گفت: این شهرستان با وسعت ۴۸۰ هزار هکتار، حدود ۱۵ هزار و ۵۰۰ هکتار باغ در مناطق مختلف دارد که یک‌هزار و ۲۰۰ هکتار آن به کشت انار اختصاص یافته است. حدود سه هزار نفر نیز در باغ‌های شهرستان فعالیت دارند که ۱۶ درصد بهره‌برداران بخش کشاورزی تفت را تشکیل می‌دهند.
فرماندار تفت، گردشگری را یکی از محورهای توسعه اقتصادی شهرستان دانست و اظهار کرد: باغ‌های انار، به‌ویژه در محدوده شهر تفت، از ظرفیت‌های مهم این باغشهر به شمار می‌روند و برگزاری جشنواره انار می‌تواند در کنار معرفی توانمندی‌های شهرستان، به رونق بازار فروش محصول و حمایت از باغداران کمک کند.
مرادیان صیانت از باغ‌ها را از ضرورت‌های توسعه پایدار تفت برشمرد و افزود: در کنار چالش کمبود آب و اقداماتی همچون توسعه روش‌های نوین آبیاری، اصلاح ضوابط مربوط به باغشهر تفت با همکاری دستگاه‌های متولی و بر اساس طرح تفصیلی شهرستان در دستور کار قرار گرفته است. نخستین نشست بررسی این موضوع با حضور اعضای شورای اسلامی شهر، شهرداری و مشاور طرح در هفته جاری برگزار می‌شود و هدف آن تدوین ضوابط مورد نظر طی یک بازه زمانی شش‌ماهه است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تفت نیز با اشاره به جایگاه این شهرستان در تولید انار استان یزد گفت: حدود ۴۰ درصد انار استان در تفت تولید می‌شود و این شهرستان با یک‌هزار و ۲۰۰ هکتار باغ انار، پس از ابرکوه در جایگاه دوم تولید این محصول در استان قرار دارد.
کاظم مسروری‌فر با تأکید بر اهمیت حفظ کیفیت محصول و کنترل آفات افزود: برای پایش و کنترل آفات انار از جمله کرم گلوگاه و مگس مدیترانه‌ای، شش ایستگاه در شهرستان ایجاد شده است تا در صورت مشاهده آفت، اقدامات لازم برای کنترل و جلوگیری از گسترش آن انجام شود.
وی توسعه فرآوری انار و صنایع تبدیلی را از برنامه‌های مورد توجه جهاد کشاورزی شهرستان عنوان کرد و گفت: تلاش می‌شود تسهیلات مشاغل خانگی به سمت فرآوری این محصول هدایت شود و زمینه سرمایه‌گذاری برای ایجاد یک واحد صنعتی مرتبط نیز فراهم آید. همچنین شرکت تعاونی باغداران با پیگیری ایجاد سردخانه و برنامه‌های حمایتی، به دنبال فراهم کردن شرایط مناسب‌تر برای نگهداری محصول و حمایت از تولیدکنندگان است.
رئیس شورای اسلامی شهر تفت نیز ناترازی برق و تأثیر آن بر عملکرد چاه‌های کشاورزی را از مشکلات باغداران دانست و گفت: این مسئله با کاهش راندمان تولید، بر کمیت و کیفیت انار شهرستان تأثیر گذاشته است. ابراهیم احمدی همچنین با اشاره به خرده‌مالکی باغ‌ها و تفاوت نیازهای محصولات کشاورزی، خواستار اتخاذ تدابیر لازم از سوی مسئولان استان برای رفع مشکلات این بخش شد.
وی با اشاره به تفاوت زمان برداشت و عرضه انار تفت پیشنهاد کرد عنوان این رویداد به «جشنواره انارچینی» تغییر یابد و افزود: حدود ۲۰ درصد انار تفت به‌صورت تازه‌چین و زودرس عرضه می‌شود، اما بخش عمده محصول پس از برداشت و طی حدود سه ماه انبارداری، در آستانه شب یلدا به بازار عرضه می‌شود. به گفته وی، برگزاری رویدادی متناسب با زمان عرضه این بخش از محصول می‌تواند به معرفی بهتر ویژگی‌های انار تفت و رونق بازار فروش آن کمک کند.
رئیس تعاون روستایی تفت نیز از برنامه‌های شرکت تعاونی باغداران برای برندسازی، فرآوری و ساماندهی عرضه انار شهرستان خبر داد. مهدی چوپان گفت: غرفه‌های نمایشگاه به‌صورت رایگان در اختیار باغداران تفت قرار گرفته است، اما خرده‌مالکی باغ‌ها و افزایش هزینه‌های تولید بر میزان تمایل برخی تولیدکنندگان برای حضور و عرضه محصول در نمایشگاه تأثیر گذاشته است.
رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان تفت نیز با اشاره به حضور هنرمندان صنایع‌دستی در این رویداد، معرفی هنرهای سنتی و ظرفیت‌های گردشگری شهرستان را از اهداف برگزاری جشنواره دانست.
مهرداد ذوالفقاری از پیگیری ثبت ملی جشنواره انار تفت خبر داد و ابراز امیدواری کرد مراحل ثبت این رویداد تا پایان سال جاری به نتیجه برسد.
شهرستان تفت در فاصله حدود ۲۰ کیلومتری شهر یزد قرار دارد و به دلیل برخورداری از باغ‌ها و طبیعت سرسبز، یکی از مناطق شاخص باغداری و گردشگری استان به شمار می‌رود.
More Stories
تولید سالانه ۱۸ هزار تن گوشت قرمز در یزد؛ کسری گوشت گوسفندی با توسعه واحدهای پرورشی جبران می‌شود
تولید ۷۲ هزار تن گوشت مرغ و ۴۵ هزار تن تخم‌مرغ در یزد
غیب‌اللهی: کمبودی در تأمین نهاده‌های دامی و طیور در یزد وجود ندارد